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Preguntas frecuentes

Lo que más se pregunta, con respuesta corta. Toca una pregunta para abrirla.

Sobre tus clientes

¿El cliente tiene que instalar algo o registrarse?

No. Escanea el QR de la mesa con la cámara y la carta se abre en el navegador. No se le pide ningún dato para verla.

¿Tengo que quitar la carta de papel?

No, y te recomendamos que la mantengas. Casi nueve de cada diez clientes la prefieren, y la normativa de alérgenos pide que el QR no sea la única vía. Onsite la acompaña, y el panel te imprime pegatinas con el QR para ponerlas en ella.

¿En qué idioma sale la carta?

En el del móvil de cada cliente: en castellano si lo tiene en castellano, y en inglés si lo tiene en inglés o en cualquier otro idioma extranjero, porque un turista francés lee antes inglés que castellano. Un móvil en catalán, euskera, gallego o asturiano recibe la carta en castellano. Y el cliente puede cambiarlo a mano en la barra de arriba de la carta.

Lo que no tenga traducción sale en castellano. El inglés de cada plato lo escribes en Editar la carta, y cuando montamos tu carta te lo dejamos propuesto.

¿Qué ve un cliente con alergia?

Toca Tengo alergia y marca lo que evita. En cada sección se quedan los platos que la cocina ha confirmado, y los que llevan lo que evita se apartan. Los que la cocina todavía no ha confirmado van juntos al final, en ámbar, bajo Pendientes de confirmar por cocina: nunca se presentan como aptos.

Desde el filtro puede enseñarle al camarero una tarjeta a pantalla completa con sus alergias, en el idioma de la casa. Y la carta le recuerda siempre que declarar alérgenos no garantiza que no haya contacto cruzado.

¿Se lee bien para alguien que ve mal?

La carta tiene su propio selector de tamaño de letra (Normal, Grande y Muy grande), se pone en oscuro si el móvil lo está, y todos los textos tienen el contraste que piden las pautas de accesibilidad, en claro y en oscuro. El zoom del móvil nunca se bloquea.

¿Qué datos se guardan de mis clientes?

Mientras miran la carta, ninguno que les identifique. No se guarda su IP, ni su modelo de móvil, ni un identificador de sesión: solo se cuentan totales, como cuántas veces se abre la carta o se usa el filtro. La carta no carga publicidad ni analítica de otras empresas, y por eso no necesita aviso de cookies. La única cookie que se puede llevar un cliente es la del idioma, si lo cambia a mano.

Si alguien escribe en el buzón y deja su correo o su teléfono, lo ves solo tú y tu equipo, y se borra solo a los doce meses. Los detalles están en la página de privacidad.

¿Y si falla Onsite o se va la conexión?

Si falla Onsite, la carta lo dice claro y en dos idiomas: que ahora no se puede cargar y que pidan la carta de papel al personal. Si el que se queda sin conexión es el móvil del cliente, la carta no se abre, como cualquier web. En los dos casos la de papel sigue en la mesa, y por eso no se quita. La pantalla de sala, si se queda sin conexión, lo dice en una franja y lo sigue intentando sola.

Sobre ti y tu equipo

¿Podéis firmar vosotros los alérgenos?

No. La firma es lo que tu casa afirma ante una inspección y lo que se cree un cliente con alergia, y solo la puede hacer quien sabe qué ingredientes se usan de verdad en tu cocina. Lo que sí hacemos es dejarlo preparado para que cada plato lleve minutos: una propuesta por plato, la hoja para la cocina y el cuestionario de cocina. Está todo en la guía Para la cocina.

¿Mis camareros necesitan una cuenta?

No. Entran en la pantalla de sala con un código de turno que cambia solo: ven las mesas que llaman, marcan lo que se acaba y consultan los alérgenos. No hay nada que dar de alta ni de baja cuando alguien entra o se va. Las cuentas son para quien cambia la carta y firma los alérgenos: normalmente, tú y tu encargado.

¿Cómo cambio un precio o quito un plato que se ha acabado?

Desde el móvil, en la Carta del panel: escribes el precio y pulsas Guardar, o pulsas «Se ha acabado». Cambia en todas las mesas al momento, y lo agotado vuelve solo a las cinco de la mañana. Está en la guía Para el dueño.

¿Qué hago con un plato que ya no sirvo?

Archivarlo, en Editar la carta. Desaparece de la carta y se queda guardado con sus alérgenos firmados, que son la prueba de lo que se sirvió. Si vuelve la temporada, lo devuelves a la carta sin volver a mirar nada.

¿Y si llevo dos restaurantes?

Cada uno tiene su carta, sus mesas y su registro. Con la misma cuenta pasas de uno a otro desde el desplegable de arriba del panel. Lo que no se puede es compartir una misma carta entre los dos: cada casa lleva la suya.

¿Me llega algún resumen?

Sí: cada lunes a primera hora, el titular recibe «La semana de tu carta», con cuánto se ha usado, los mensajes del buzón y los platos que siguen sin confirmar.

¿Pedís opiniones a mis clientes?

Nunca. No hay ni un texto que pida, presione o premie una opinión, y no se da nada a cambio de ponerlas. Hay un enlace neutro a tu ficha de Google y, al lado y con el mismo peso, un buzón privado. Jamás se pregunta antes qué tal ha ido para decidir a quién se le enseña qué.

Sobre el dinero y lo que no hace

¿Se puede cobrar desde la mesa?

Sí, si lo activas: es opcional. El titular lo activa en Panel › Cobros con una cuenta de Stripe a nombre de su empresa, el dinero va directo a esa cuenta y Onsite no se lleva nada de cada pago; Stripe cobra su tarifa, desde 1,5 % + 0,25 € con tarjeta europea o Bizum. Mientras esa pantalla diga «Modo prueba», las mesas no enseñan «Pagar». Paso a paso en la guía Para el dueño.

¿Funciona con mi TPV?

No habla con tu TPV, y no le hace falta: la carta y los alérgenos no dependen de tu caja, así que no te obliga a cambiarla.

¿Emite facturas?

No. Onsite no es un programa de facturación: las facturas las sigue haciendo tu caja, como hasta ahora.

¿Toma reservas?

No. Si reservas por teléfono, tu carta lleva tu número. Si usas una página de reservas, tu carta pública lleva a ella, y el panel te imprime una placa para la puerta con un QR que la abre.

¿Y si me quiero ir?

Te vas. No hay permanencia, no hay que avisar con meses y no se paga por salir. Antes de irte, imprime desde el panel el registro de alérgenos firmado: esas firmas son tuyas y sirven igual en papel.

¿A quién llamo si algo no va?

Al 608 027 571, o escribe a hola@onsiteapp.app. Los dos están también al pie de cada pantalla del panel.

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